Nutricionista, Mestre em Nutrição Humana pela UnB, pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional, Fitoterapia Funcional.
Joana também possui MBA em Gestão de Negócios e é autora do blog Siga Sua Dieta e diretora da Saúde Ativa – Nutrição e Qualidade de Vida.